Pre dva tri dana objavili smo na našem sajtu recept za Alzaški lonac. Gospođa anđela Stojković Marković isprobala ga je koliko odmah, ali i napisala da joj je orginalni recept poslužio kao inspiracija te da je napravila svoju varijantu. Na naš predlog poslala nam je fotografije i svoj recept. Uživajte. Alzški lonac na moj način: […]
Tag Archives: sir
ALZAŠKI LONAC
Recept koji sledi je vrlo jednostavan, sastojci su uobičajeni ali su iskombinovani malkoc drugačije, sve u svemu po svedočenju ukućana izuzetno ukusna stvar. Ovo jelo sam jedno vreme vrlo često pravila, a onda je palo u zaborav. Setih ga se skoro prelistavajući jedan od mojih najomiljenijih kuvara „Novi univerzalni veliki kuvar“. Orginalno izdanje je nemačko […]
24
A LA KALCONA
Na talasu recepata pogodnih za doručak/večeru evo jednog koji spaja mnoge kulture. Može se na prvi pogled učiniti da je u pitanju italijanska Kalcona (preklopljena pizza), a u stvari je recept koji je čuveni Brka, da ne kažem Gastronomad, onomad u svojoj emisiji nazvao Ičli Ekmek – dakle pokazao je turski specijalitet koji je tamo i […]
ROĐENDANSKI KONKURS
Povodom prvog rođendana sajta organizovali smo nagradni konkurs. Hvala svima koji su poslali svoje fotografije, priče i recepte. Žiriju ni malo nije bilo lako. Prvonagrađeni će na poklon dobiti knjigu “Kao vetar kroz Evropu”. Evo i rezultata konkursa. FOTOGRAFIJE U kategoriji UMETNOST prvo mesto dele SOFIJANA STAMENKOVIĆ I SAVIN SANDRA U kategoriji PUTOVANJA prvo mesto dele […]
KREM ČORBA OD ŠARGAREPE
Leto je (barem kalendarski) i vreme je za letnje recepte. Recept koji vam predstavljam sam sama osmislila, lagan je, brzo se sprema, a može se jesti topao ili hladan – što je po meni idealno za letnje mesece. Potrebno je: ½ kg šargarepe, so, kašičica kari praha, 30-tak grama putera, voda. Kako se sprema: Šargarepu […]
49
GIBANICA
Danas jedan klasičan recept. Pretpostavljam da je više onih koji vole gibanicu od onih koji je ne vole, te tim povodom danas je na redu brend (da se izrazim u trenudu) domaće kuhinje – gibanica. Recept sam dobila od moje sestre. Sam recept nije baš starinski, starinski, ali je krajnji proizvod zaista izvrstan. Potrebno je: […]
27
Hlepčići sa spanaćem ili rukolom
ZA DORUČAK, UŽINU ILI VEČERU Još jedan brz i jednostavan recept koji uvek uspeva. Recept sam videla u nekoj kuvarskoj emisiji na televitziji i prilagodila mojim potrebama, a cenim biće odličan i za vas. Hlebčići ili pogačice, kako god volite da ih nazovete, jedu se i klot uz mleko, jogurt, čaj… ili bez. Lepe su i sa […]
61