02

MESNA PITA

Recept koji sledi dobila sam od dragog prijatelja Kenana Muslića von Schneebergera, takođe istoričara umetnosti. Izgleda da smo mi istoričari umetnosti ozbiljno naklonjeni kuvanju, a i da nam ide od ruke. Najlepše od svega sto je recept jednostavan i zapravo je ‘nastavak’, ili ono što bih ja nazvala 2 u jedan. Evo i recepta pa […]

Zgrada oficirske zadruge u Masarikovoj ulici, mnogi je znaju i kao zgradu Kluza
Fotografija Majda Sikošek

OSLOBAĐANJE

„Na uglu ulica Mišođer i Nev Sen Ogisten nalazila se pomodna robna kuća čiji su izlozi blistali živim bojama u blagom i bledom oktobarskom jutru… Ispred glavnih vrata dva trgovačka pomoćnika popela su se na dvokrake lestvice i vešala vunenu robu, dok je u izlogu s Ulice Nev Sen Ogisten drugi trgovački pomoćnik klečao i […]

10

BRZI HLEB

Ovaj hleb je definitivno najbrži za spremanje i neodoljiv apsolutno. Pri svemu tome može da stoji bar pet dana i ništa mu ne fali, naprotiv. Recept je inače sa stranice BBC Food. Potrebno je: 250 gr belog brašna, 250 gr raženog/ječmenog brašna, 1 kašičica sode bikarbone i 1 kašičica soli, 420 ml mleka sa 0,5% mlečne […]

andjelka1

RECEPT SA SAJTA KAO INSPIRACIJA

Pre dva tri dana objavili smo na našem sajtu recept za Alzaški lonac. Gospođa anđela Stojković Marković isprobala ga je koliko odmah, ali i napisala da joj je orginalni recept poslužio kao inspiracija te da je napravila svoju varijantu. Na naš predlog poslala nam je fotografije i svoj recept. Uživajte. Alzški lonac na moj način: […]

01

ALZAŠKI LONAC

Recept koji sledi je vrlo jednostavan, sastojci su uobičajeni ali su iskombinovani malkoc drugačije, sve u svemu po svedočenju ukućana izuzetno ukusna stvar. Ovo jelo sam jedno vreme vrlo često pravila, a onda je palo u zaborav. Setih ga se skoro prelistavajući jedan od mojih najomiljenijih kuvara „Novi univerzalni veliki kuvar“. Orginalno izdanje je nemačko […]

lav

PUTOVATI NIJE LAKO, ALI AKO – BEČ

Pet dana po dolasku iz Budimpešte, od ugledne bečke organizacije, dobila sam poziv da na njihvoj završnoj godišnjoj konferenciji održim prezentaciju o neformalnom radu u Srbiji. Poziv  sam s radošću prihvatila, uprkos mučnini koju sam osetila pri pomisli da ću po drugi put u toku 20 dana morati da stojim u redu ispred još jedne […]

17

KOKOS KREM KOLAČ

Juče je čovek mog života potpuno nenadano i ničim izazvano izrazio želju za kokos krem kolačem. Dotični kolač je jedan od zaista retkih, da ne kažem jedan od dva, koje ovaj gospodin uopšte uzev jede, te tim povodom ja reših da ga pripremim odmah. Dok sam ga pripremala onako vica radi pravila sam fotografije svojim […]

13

АРНАУТ ПАВЛЕ – ЛЕГЕНДА О КРВОПИЈИ

ГОСТУЈУЋИ ПОСТ На љубазну молбу ауторке господин Иван Нешић, професор историје из Трстеника и један од суоснивача удружења “Стара школа Медвеђа”, написао је специјално за читаоце Лепоте живота ову интригантну причу из Србије која је потресла Европу у 18. веку. Имате јединствену прилику да се упознате са почецима прича о вампирима и случају који је уздрмао […]

01

NAKIT U KUĆI SIMIĆA

„Stade se biser zlatom nizati“ – ko može odoleti takvom nazivu izložbe? Kako ne pohrliti u knežev, a bogami i kneginjin grad Kruševac u Kuću Simića i ne prisustvovati otvaranju izložbe nakita iz zbirke Narodnog muzeja Kruševac. Drugarice zakićene, po  specijalnoj ‘naredbi’ kruševačkih muzejskih radenica, auto opran i nalepoćen za priliku, dan lep i sunčan, […]

12

STOLICE: VEKOVI TRAJANJA

Muzej primenjene umetnosti u Beogradu svake godine 6. novebra obeležava svoj rođendan, ove je to 66-ti. Tim povodom otvorena je velika izložba pod nazivom ’Stolice: vekovi trajanja’. Prava poslastica za ljubitelje primenjene umetnosti i onoga što bi moglo da se nazove ’arhitektonskim dizajnom’. Prilika se ode u posetu slavljeniku, a kako red nalaže nismo otišli […]