parcenajkrupine

MOSKVA ŠNIT

Pred vama je recept za jednu od dve orginalno beogradske torte, kako kaže istoričarka umetnosti Tamara Ognjević naš jedini gastroheritolog (izučavanje gastronomskog nasleđa). Jedna je Vasina torta, a druga je Moskva šnit osmišljen kao zaštitni znak poslastičarnice hotela Moskva. Da li je recept koji ja imam orginalni recept ili ne ne znam, ali znam da […]

izravnata

HOTEL MOSKVA

Ove 2016. godine u januaru navršilo se 110 godina od kako je zgrada hotela „Moskva“ u srcu, srca Beograda, na Terazijama dovedena „pod krov“, a za dve godine u februaru 2018. biće 110 godina od kako je taj, prvi veliki hotel u Beogradu svečano otvorio kralj Petar I Karađorđević. Pre nego što je postala hotel […]