Stiglo nam je leto te je red da se spremaju letnja jela. Salata o kojoj je danas reč je bogata i može se jesti kao glavno jelo. Recept sam videla u kuvarskoj emisiji australijskog kuvara Bilija, a vremenom sam pravila razne varijacije. U ovom postu vam nudim jednu od varijacija, a i poneku ideju za […]
Author Archive: Majda Sikošek
KREM ČORBA OD ŠARGAREPE
Leto je (barem kalendarski) i vreme je za letnje recepte. Recept koji vam predstavljam sam sama osmislila, lagan je, brzo se sprema, a može se jesti topao ili hladan – što je po meni idealno za letnje mesece. Potrebno je: ½ kg šargarepe, so, kašičica kari praha, 30-tak grama putera, voda. Kako se sprema: Šargarepu […]
49
BRATSTVO PRE-RAFAELITA
Druga polovina XIX veka najavila je svakojake promene i čuda, kako u industriji, društvenom i političkom životu, filosofiji, psihologiji (koja se tek rađala), prirodnim naukama tako i u umetnosti, bilo da je u pitanju književnost, muzika, likovna umetnost, arhitektura. Period koji pominjem je početak savremenog društva kakvog ga danas poznajemo, sa svim dobrim i lošim […]
GIBANICA
Danas jedan klasičan recept. Pretpostavljam da je više onih koji vole gibanicu od onih koji je ne vole, te tim povodom danas je na redu brend (da se izrazim u trenudu) domaće kuhinje – gibanica. Recept sam dobila od moje sestre. Sam recept nije baš starinski, starinski, ali je krajnji proizvod zaista izvrstan. Potrebno je: […]
27
CIMET ROLNICE
Jedan recept koji na prvi pogled može delovati komplikovanije, ali i nije. Pronašla sam ga među receptima BBC biltena o hrani.U početku sam se premišljala i dvoumila, delovao mi je komplikovano. No, jednog dana sam rešila da probam pa šta bude i rezultat je bio izvrstan. Pred vama je recept onako kako sam ga ja […]
22
U POSETI FILOLOŠKOJ GIMANZIJI U SREMSKIM KARLOVCIMA
Subota 28. jun 2014. godine bila je posvećena dragulju blizu Novog Sada – Sremskim Karlovcima. Užitak sa 3 prijateljice podrazumevao je obilazak Muzeja šibica (pogledati http://lepotazivota.rs/muzej-sibica/), proveru kvaliteta kuglofa na Festivalu kuglofa, kupovinu Bermeta i naravno posetu Gimnaziji. Nisam sigurna da znam odakle da počnem priču o ovoj instituciji u kojoj je jako teško biti […]
ČOKOLADNI KUGLOF
Pre nekoliko godina kasirka u MAXI-ju mi je ponudila njihov Maxi Magazin, koji izlazi jednom mesečno. Kako nisam baš bila raspoložena za još reklama skrenula mi je pažnju da ima recepata i to zanimljivih. Hmmm, recepti, novina za džabe… Prelistavajući ga kod kuće naišla sam zaista na par recepata koji su me zaintrigirali. Prvi na […]
AUTORKA U AKCIJI
Evo jednog veselog posta više u slici no u reči. Požrtvovanost autorke u pripremi vizuelne ilustracije teksta. Fotografije Maja Medić – fotografkinja
MUZEJ ŠIBICA
Pre nekoliko meseci na popularnoj društvenoj mreži naišla sam na stranicu posvećenu Muzeju šibica u Sremskim Karlovcima. Istog trenutka sam bila zaintrigirana, otišla sam na internet stranicu, tj. sajt, i pročitala o tome kako je muzej nastao i šta su eksponati te zaključila da će zasigurno biti jedno od mojih odredišta. Potrajalo je dok sam […]
116
NOVI DAN U MAĐARSKOJ PRESTONICI
Lagano buđenje i razvlačenje po krevetu i sofi u dnevnog sobi, doručak i kafa, planiranje šetnje po Budimpešti uz plan grada. Napolju povremeno provejavaju pahuljice, ali to svakako nije razlog koji će nas sprečiti u našoj nameri da bar malo upoznamo grad. Uključujemo televizor ne bi li proverili imali čega novog u vestima i šta […]